Ingredientes:
500g de camarão médio descascado,
5 colheres(sopa) de azeite de oliva,
4 dentes de alho bem picadinho,
1 colher(chá) de pimenta vermelha picadinha,
1 colher(chá)de páprica doce,
2 colheres(sopa) de suco de limão siciliano,
2 colheres(sopa) de vinho branco seco,
sal e pimenta do reino moída a gosto,
2 colheres(sopa) de salsa fresca picada.
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite, adicione o alho, a pimenta , a páprica e refogue por 1 minutinho até soltar o perfume.
Aumente o fogo, coloque os camarões, o suco de limão, o vinho branco, mexa e refogue até que os camarões fiquem rosados e opacos (entre 3 e 5 minutos, no máximo, para que os camarões não fiquem borrachudos
